Den sære norske helgefylla har sikkert mange årsaker (restriktiv alkoholpolitikk?, Janteloven? etc), men antropolog Allan Sande sier til Vårt Land at den har blitt en protest mot protestantisme:
– Drikkingen kan sees som en reaksjon mot kirkens idealer, og den utarter seg forskjellig i sør og nord. I Nord-Europa skal vi vise mest mulig utenpå at vi er fulle. Det har sammenheng med tradisjonen for å vise troen fram. I Sør-Europa er idealet å forholde seg kontrollert mens man drikker, på samme måte som religionen utøves i kontrollerte former. Med en slik drikkekultur blir det vanskelig å få folkelig aksept for restriktiv skjenkepolitikk.
Sande har forsket mye på alkoholkultur i Norge og Europa, inkl russefeiringen, se bl.a.
Månedens antropolog: Allan Sande
Rituell festing: Europas drikkekultur blir stadig mer nordisk
Russefeiringen – ritual eller rølp
Allan Sande: Rus og russekultur som overgangsrituale i livet