search expand

mat og drikkekultur

Frykten for å være harry

Published on by lorenz Posted in klasse, livet, mat og drikkekultur, Norge, sosialantropologi i Norge, Sverige og Danmark

Klassekampen

– Middelklassekulturen kjennetegnes av redselen for å være harry, mener sosialantropolog og matforsker Runar Døving. Han har forsket på slike ting i en årrekke, med studier av blant annet sydenturer, matvaner og grensehandel, og er i år aktuell med boka «Rype med lettøl» – les mer

Klassekampen

– Middelklassekulturen kjennetegnes av redselen for å være harry, mener sosialantropolog og matforsker Runar Døving. Han har forsket på slike ting i en årrekke, med studier av blant annet sydenturer, matvaner og grensehandel, og er i år aktuell med boka…

Read more

Hvorfor jenter i Dakar ikke drikker

Published on by lorenz Posted in Afrika, master-/ hovedoppgaver, mat og drikkekultur, sosialantropologi i Norge, Sverige og Danmark, ungdom oppvekst

Forut

Antropologistudenten Ingrid Smette skriver hovedfagsoppgave om unge storbyjenter i Dakar. – Jeg ville skrive om jenters forhold til alkohol, men har endt opp med å skrive mest om hvorfor jenter ikke drikker, sier hun. Hun ønsker å ta for seg ungdommenes ulike strategier (både sosialt og økonomisk) for å komme best mulig ut av et ofte dårlig økonomisk utgangspunkt – les mer

Forut

Antropologistudenten Ingrid Smette skriver hovedfagsoppgave om unge storbyjenter i Dakar. – Jeg ville skrive om jenters forhold til alkohol, men har endt opp med å skrive mest om hvorfor jenter ikke drikker, sier hun. Hun ønsker å ta for seg…

Read more